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03/11/2011

L’IMAGE DU JOUR – Atte (pomme pannelle)


Un fruit des pays chaud capable de survivre ailleurs.


Bientôt mûre! Photo (C) Ibrahim Chalhoub
Bientôt mûre! Photo (C) Ibrahim Chalhoub

podcast_atte.mp3 Podcast_Atte.mp3  (126.95 Ko)


Originaire des pays chauds de l’Amérique du Sud l’Annona squamosa ou attier (pommier cannelle) produit un fruit sucré riche en calories et en fer.

L’attier a été introduit dans plusieurs pays du monde. L’arbre peut survivre tant que la température ne descend pas au dessous de 15°C et produira des fruits si la température de l’été reste entre 25°C et 41°C. Puisque le Liban répond à de telles conditions, on y trouve des attiers sur les plaines.



Vidéo ci-dessous d’une pomme cannelle de l’extérieur et l’intérieur



Par (dernière modification le 02/11/2011)




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