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25/09/2011

L’IMAGE DU JOUR – Qu’est ce que vous allez boire ?


Une centaine de bouteilles pour un petit verre.


A vous de choisir ! Photo (C) Ibrahim Chalhoub
A vous de choisir ! Photo (C) Ibrahim Chalhoub

podcast_a_boire.mp3 Podcast_A_boire.mp3  (114.3 Ko)


Les bars et restaurants accumulent des bouteilles de boisson pour servir leur clientèle suivant un menu prédéterminé. Mais c’est plutôt dans les bars que ces bouteilles participent au décor.
En plus, les barmans se basent sur ces mêmes bouteilles dans le choix de la mixture spécifique au goût des buveurs.
Certains barmans deviennent experts dans la manipulation des bouteilles et tasses tel que les clients viennent regarder le spectacle régi par les mouvements et les couleurs avant de se régaler avec un petit verre en une seule gorgée.

Voir également nos articles sur le MICS où ces jongleurs de boîtes de nuit excellent.

Vidéo ci-dessous de certaines astuces de barman



Par (dernière modification le 25/09/2011)




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