Loading
Podcast Journal
Le Podcast Jour


Le Podcast Journal - podcastjournal.net  

Rechercher un article publié :

 
 

Respectez l'environnement: n’imprimez pas nos pages sur papier, visualisez-les sur écran blanc ou noir, partagez-les sur vos réseaux ou envoyez-les par mail! Reproduction autorisée uniquement avec le lien mentionnant la source: www.podcastjournal.net
Podcast Journal
17/11/2013

RECETTES EN VIDÉO - Gratin dauphinois


Réalisez les recettes facilement grâce à la présentation vidéo! Recette facile du gratin dauphinois traditionnel par Julie.


Gratin dauphinois

gratin_dauphinois.mp3 gratin_dauphinois.mp3  (62.37 Ko)


Ingrédients pour 4 à 6 personnes

1 kg de pommes de terre
2 gousses d'ail
75 cl de crème liquide (ou 40 cl de crème liquide et 40 cl de crème fraiche épaisse)
Sel et poivre

Commencer par éplucher les pommes de terre.
Couper les pommes de terre en rondelles d'environ 1/2 cm d'épaisseur.
Presser l'ail.
Prendre un plat à gratin. Verser un tiers de la crème au fond du plat.
Disposer une couche de pommes de terre puis la moitié de l'ail.
Verser un 2e tiers de la crème au-dessus de la couche de pommes de terre puis disposer une 2e couche de pommes de terre. Ajouter la fin de l'ail puis verser la fin de la crème. Vous pouvez faire plus de couches en alternant les couches de pommes de terre, ail et crème. Toujours finir par une couche de crème.
Mettre au four préalablement chauffé à 170-180° pendant 1 heure (si c'est plus long c'est mieux mais dans ce cas, baisser la température du four).


Envoyez vous aussi vos recettes et le lien vers votre vidéo en cliquant ici



Par Podcast Journal (dernière modification le 17/11/2013)





Autres articles dans la même rubrique ou dossier:

L'igname - 18/04/2016

1 2 3 4 5 » ... 9




Dans nos blogs :

Présidentielle 2017: La place du sport dans le programme des candidats

Le sport étant un sujet d’intérêt général, les candidats à la présidence de la République française se doivent de participer à la...



Le Podcast Journal sur :