Le parcours inverse d'un steak
Podcast Journal Animal
L'association de défense des animaux PETA révèle dans une nouvelle vidéo, la transformation "de l'élevage à l'assiette", montrant comment "les vaches sont écornées, inséminées et violemment égorgées", avant que la masse de hachis de chair obtenu ne soit portionnée en hamburger.
"La plupart des gens ne pensent pas à l'individu dont provient la viande dans leur assiette", indique PETA qui fait le rapprochement entre l'animal et le hamburger, en retraçant l'itinéraire inverse du steak.
Dans le communiqué accompagnant la vidéo, on découvre que les vaches sont sociables, joueuses et très intelligentes; qu'elles ressentent les émotions comme nous, y compris "l'effet Euréka" (par exemple sautillement, tressaillement, joie et excitation à la résolution d'un problème). Elles communiquent avec toute une gamme de vocalisations et des signaux visuels. En réalité elles sont bien loin de l'image d'un bétail sans âme comme les industriels voudraient le faire croire!
L'association propose un "Guide du végan en herbe" plein de recettes et de conseils. Cliquez ici pour en savoir plus
Dans le communiqué accompagnant la vidéo, on découvre que les vaches sont sociables, joueuses et très intelligentes; qu'elles ressentent les émotions comme nous, y compris "l'effet Euréka" (par exemple sautillement, tressaillement, joie et excitation à la résolution d'un problème). Elles communiquent avec toute une gamme de vocalisations et des signaux visuels. En réalité elles sont bien loin de l'image d'un bétail sans âme comme les industriels voudraient le faire croire!
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