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Tags (8) : chefs
Les Francos Gourmandes: premier festival tourangeau
Anne-Louise Lacore
| 25/09/2017
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GASTRONOMIE
Les 15, 16 et 17 septembre 2017 a eu lieu à Tours la première édition des Francos Gourmandes. Retour sur ces trois journées de découvertes et de partage. Les festivités ont débuté dès le vendredi soir place Anatole France avec les joutes verbales culinaires et un concert réunissant divers artistes...
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TRIBUNE: La France est-elle encore dans la compétition culinaire mondiale?
Michel Leroy | 29/08/2016
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GASTRONOMIE
Le coup reste plutôt dur à encaisser. En dix ans, aucun restaurant français n’a été titré, "meilleur restaurant du monde". Les mauvaises langues diront que la gastronomie française a perdu son leadership. D’autres plus optimistes, relèveront que la France a su capitaliser sur son savoir-faire...
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tribune
Goût de France inspire les chefs
Jeanne Voisin | 19/02/2015
|
GASTRONOMIE
Près de 1.300 chefs à travers le monde vont mettre à l'honneur la gastronomie française. S.E. Hadelin De la Tour du Pin Chambly de la Charce, ambassadeur de France à Monaco, a reçu mardi 10 février dans sa résidence, les responsables des établissements qui participent à "Goût de France", opération...
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Monaco
Saisons de la gastronomie franco-russe
Colette Dehalle
| 28/08/2013
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GASTRONOMIE
La 5e édition des Saisons de la gastronomie franco-russe se tient du 27 au 31 août 2013 et cette année, la haute couture n'a pas hésité à s'allier à cette manifestation. La maison de couture Max Cahoul et Legends Couture Monaco by BilalBarrage ont apporté leur concours. De grands chefs tels Ivan...
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Nice
L'ambassadeur des USA et son épouse présentent leur potager bio
| 23/09/2011
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EUROPE
100 variations de plantes biologiques, au cœur du jardin de la résidence de SE Charles H. Rivkin, ambassadeur des États-Unis d'Amérique en France. Une nouvelle récolte, une opportunité pour son Excellence et son épouse de partager avec leurs invités, autour de leur jardin potager biologique qui...
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Les petits chefs font leur gala avec les grands
Eva Esztergar | 19/01/2011
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EUROPE
60 élèves âgés d’une dizaine d’années, de l’école privée François d’Assise - Nicolas Barré et de l’école publique Saint-Charles, ont appris la cuisine auprès des Chefs qui se sont mobilisés pour partager leur passion et donner un peu de leur expérience à ceux qui pourront être les futures étoiles...
Bernard Cuq
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Petits Chefs
LOU FESTIN DOU POUORT - LA FETE DU PORT SOUS LE SIGNE DE LA GASTRONOMIE A NICE
Brigitte Lachaud, Jean-Jacques Rolland | 03/09/2010
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EUROPE
Pour la septième année les diverses administrations - Chambre de Commerce, Mairie, Conseil Général, Conseil Régional - ont contribué à poursuivre cette manifestation populaire, profitant de cette année anniversaire pour donner un faste particulier. La 7e édition se déroulera ce samedi 4 septembre...
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Fête du port à Nice
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NICE - SALON AGECOTEL 50e GRAND PRIX CULINAIRE INTERNATIONAL AUGUSTE ESCOFFIER
Brigitte Lachaud, Jean-Jacques Rolland | 05/03/2010
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EUROPE
Chaque salon Agecotel a l’honneur d’organiser un concours de cuisine avec des normes propres au souvenir d’Auguste Escoffier. 50ème Grand Prix Culinaire International Auguste Escoffier, organisé par la Fraternelle des cuisiniers et pâtissiers de Nice et Nice Côte d'Azur et Hexa'Toques, sous la...
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Prix Escoffier
L'édito de la semaine
ÉDITORIAL
Encore largement insuffisant !
La Journée internationale des personnes handicapées a eu lieu hier. Cette journée est destinée à sensibiliser le public aux problèmes que rencontrent les personnes en situation de handicap et à promouvoir leur inclusion dans tous les domaines de la...
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