Podcast Journal, l'information internationale diffusée en podcast https://www.podcastjournal.net/ 2026-09-14T10:29:21+02:00 Webzine Maker https://www.podcastjournal.net/favicon.ico La galette des princes 2018-01-08T10:33:00+01:00 https://www.podcastjournal.net/La-galette-des-princes_a24946.html 43.7384176 7.4246158 https://www.podcastjournal.net/photo/art/imagette/19351661-23270245.jpg 2018-01-08T13:00:00+01:00 La galette des princes


]]> no RECETTES EN VIDÉO - Couronne des rois aux fruits confits 2015-01-03T14:15:00+01:00 https://www.podcastjournal.net/RECETTES-EN-VIDEO-Couronne-des-rois-aux-fruits-confits_a18533.html 48.5464238 7.7581501 https://www.podcastjournal.net/photo/art/imagette/7318025-11257288.jpg 2015-01-04T12:00:00+01:00 R.V. RECETTES EN VIDÉO - Couronne des rois aux fruits confits
Ingrédients

375 g de farine
1 cuillère à café de sel
1 sachet de levure de boulanger
30 g de lait tiède
3 œufs entiers
120 g de beurre mou
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
150 g de fruits confits hachés
60 g de raisins secs

Pour la décoration:
cerises
écorces d'orange et de citron
sucre en grains
1 jaune d’œuf
1 fève

Envoyez vous auss...

]]> no R.V. RECETTES EN VIDÉO - Galette des rois 2014-01-12T12:05:00+01:00 https://www.podcastjournal.net/RECETTES-EN-VIDEO-Galette-des-rois_a15818.html https://www.podcastjournal.net/photo/art/imagette/6214885-9285297.jpg 2014-01-12T12:00:00+01:00 Le Podcast Journal Galette des rois
RECETTES EN VIDÉO - Galette des rois
Ingrédients

2 pâtes feuilletées
200 gr de poudre d’amande
125 gr de sucre en poudre
140 gr de beurre fondu
2 œufs
2 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
1 fève
lait ou jaune d’œuf pour dorer la galette

Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez dans un saladier la poudre d’amande, le sucre, le beurre fondu, les œufs et le rhum.
Étalez la première pâte feuilleté...

]]> no Le Podcast Journal Fête de l'Épiphanie 2012 au CG 06 2012-01-13T08:43:00+01:00 https://www.podcastjournal.net/Fete-de-l-Epiphanie-2012-au-CG-06_a10567.html 43.696036 7.265592 https://www.podcastjournal.net/photo/art/imagette/3648649-5342107.jpg 2012-01-13T10:01:05+01:00 Fête de l'Épiphanie 2012 au CG 06
L'épiphanie a lieu le 6 janvier, mais on la fête le premier dimanche de janvier en tirant les rois.
Pour les Chrétiens, cette fête symbolise les trois rois mages Melchior, Balthazar et Gaspard venus célébrer la naissance de Jésus.

Fête de l'Épiphanie 2012 au CG 06
Ces femmes et ces hommes de talent et de passion sont les symboles de ce fameux art de vivre à la française.
Les boulangeries sont également des lieux de vie, d'échanges et d...

]]> EPIPHANIE - Histoire des coutumes et recettes 2011-01-05T16:21:00+01:00 https://www.podcastjournal.net/EPIPHANIE-Histoire-des-coutumes-et-recettes_a3944.html https://www.podcastjournal.net/photo/art/imagette/1794292-2441446.jpg 2011-01-05T16:21:00+01:00 Podcast Journal La tradition de "tirer les rois"
EPIPHANIE - Histoire des coutumes et recettes
Épiphanie est un mot d'origine grecque, Ἐπιφάνεια (Epiphaneia) qui signifie "manifestation" ou "apparition" et dont l'utilisation est antérieure au christianisme. La fête s'appelle aussi "Théophanie", qui signifi...

]]> ET DIOR CRÉA ... LA BÛCHE 2009-12-04T12:01:00+01:00 https://www.podcastjournal.net/ET-DIOR-CREA-LA-BUCHE_a3703.html 43.7325287 7.4189072 https://www.podcastjournal.net/photo/art/imagette/1745052-2365680.jpg 2009-12-04T09:00:00+01:00 Eva Esztergar ET DIOR CRÉA ... LA BÛCHE
Au menu de ce déjeuner de presse, les créations comme la "Bûche cousu-main" (faisant allusion aux recettes concoctées par Christian Dior, intitulées "La cuisine cousu-main"), et la "Galette des Rois" étoilée de Dior, mais surtout les déclinaisons autour du thème de la flèche de Cupido...

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