Podcast Journal, l'information internationale diffusée en podcasthttps://www.podcastjournal.net/2024-03-29T10:08:42+01:00Webzine Makerhttps://www.podcastjournal.net/favicon.icoLe yassa de poulet2017-09-11T08:28:00+02:00https://www.podcastjournal.net/Le-yassa-de-poulet_a24484.html12.7719433 -15.66808662017-09-11T13:00:00+02:00Mbey Léa Lolambo
On trouvera donc de nombreuses variantes à la recette originale que chacun adaptera en fonction de ses goûts. En voici une version très facile à réaliser qui régalera assurément petits et grands gourmands.
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noMbey Léa LolamboLe machbous, plat national koweïtien2017-04-30T15:44:00+02:00https://www.podcastjournal.net/Le-machbous-plat-national-koweitien_a23959.html26.7505337 51.6834275https://www.podcastjournal.net/photo/art/imagette/12515644-19558848.jpg2017-05-01T18:00:00+02:00Bulent Inan
Le mot "machbous" vient du mot "makbous" qui signifie "engagement", autrement dit l'alliance entre la viande et le riz, les deux principales composantes du plat. Le dialecte arabe koweïtien a modifié la prononciation de ce plat traditionnel aimé aussi bien par les grands que par les petits. Le machbous est préparé lors d...
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noBulent InanL’IMAGE DU JOUR – Shawarma2013-03-27T14:47:00+01:00https://www.podcastjournal.net/L-IMAGE-DU-JOUR-Shawarma_a13875.html34.1230022 35.6519282https://www.podcastjournal.net/photo/art/imagette/5351593-7985106.jpg2013-03-28T00:00:04+01:00
Vidéo ci-dessous par Radio Canada sur les secrets du gyros grec
https://www.podcastjournal.net/video/
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noL’IMAGE DU JOUR – Poulet au four2012-02-26T08:19:00+01:00https://www.podcastjournal.net/L-IMAGE-DU-JOUR-Poulet-au-four_a10986.html34.2413261 35.9795266https://www.podcastjournal.net/photo/art/imagette/3909924-5886999.jpg2012-02-26T00:00:00+01:00
Pour un poulet au four, l'une de méthodes consiste à le farcir avec un mélange de riz, d’amandes et de la viande hachée. C’est délicieux!