Loading
Podcast Journal
Le Podcast Jour


Le Podcast Journal - podcastjournal.net  

Rechercher un article publié :

 
 

Respectez l'environnement: n’imprimez pas nos pages sur papier, visualisez-les sur écran blanc ou noir, partagez-les sur vos réseaux ou envoyez-les par mail! Reproduction autorisée uniquement avec le lien mentionnant la source: www.podcastjournal.net
I.J.
21/01/2015

L'IMAGE DU JOUR: Champignons enoki


Les champignons "pieds de velours" (Flammulina velutipes) sont aussi appelés enoki ou enokitake en Asie (notamment en Chine, au Japon et en Corée).


champignons_enoki.mp3 Champignons enoki.mp3  (181.84 Ko)


C'est un champignon culinaire filiforme qui pousse sur des souches de l'arbre appelé enoki, ou encore sur des muriers et des kakis. Selon une étude japonaise, sa consommation permettrait de mieux résister à certains cancers.
Photo (c) Eric Steinert
Photo (c) Eric Steinert



Par I.J. (dernière modification le 20/01/2015)








Dans nos blogs :

Présidentielle 2017: La place du sport dans le programme des candidats

Le sport étant un sujet d’intérêt général, les candidats à la présidence de la République française se doivent de participer à la...



Le Podcast Journal sur :