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Au M.I.N. DE NICE LES TOQUES FONT DU SKI


Par Brigitte Lachaud, Jean-Jacques Rolland Rédigé le 28/02/2009 (dernière modification le 02/03/2009)

Pour soutenir la candidature de Nice aux Jeux Olympiques d’hiver de 2018 et sous l’initiative de Gaston Franco et de Gérard Grech, les chefs toqués ont organisé l’opération « Les Toqués font du ski »


Au M.I.N. DE NICE LES TOQUES FONT DU SKI
Tandis que Nice dormait encore ce vendredi, il fallait être matinal pour assister au M.I.N. Saint Augustin de Nice à la "mise en bouche" pour la présentation de la manifestation "Les Toqués font du ski" à l'initiative de Gérard Grech, gérant directeur du "Le Delas Côte d'Azur-Gourmet Prestige", qui est aussi moniteur et entraîneur fédéral à la Fédération Française de Ski, et en présence de Christian Estrosi, député-maire de Nice, de Gaston Franco, président du Comité de pilotage de Nice 2018, de Dominique Charpentier, directeur du CRT de Nice, de Joseph Calza, président de la SOMINICE du (M.I.N) Marché d'Intérêt National, et de Chefs étoilés de la région, Jacques Chibois pour sa spécialité de truffes, et le foie gras par Philippe Jego, meilleur ouvrier de France.

Pendant une journée, les Chefs Côte d'Azur vont se mobiliser pour la candidature de Nice aux Jeux Olympiques d'hiver 2018 et échangeront leurs toques, contre une paire de 'ski-gastronomie' à la station d'Auron le mardi 17 mars.








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