Loading
Podcast Journal
Le Podcast Jour



Le Podcast Journal - podcastjournal.net 

Recherche avec Google
 
 
Respectez l'environnement: n’imprimez pas nos pages sur papier, visualisez-les sur écran blanc ou noir, partagez-les sur vos réseaux ou envoyez-les par mail! Reproduction autorisée uniquement avec le lien mentionnant la source: www.podcastjournal.net

I.J.

L'IMAGE DU JOUR: Champignons enoki


Les champignons "pieds de velours" (Flammulina velutipes) sont aussi appelés enoki ou enokitake en Asie (notamment en Chine, au Japon et en Corée).


champignons_enoki.mp3 Champignons enoki.mp3  (181.84 Ko)

C'est un champignon culinaire filiforme qui pousse sur des souches de l'arbre appelé enoki, ou encore sur des muriers et des kakis. Selon une étude japonaise, sa consommation permettrait de mieux résister à certains cancers.
Photo (c) Eric Steinert
Photo (c) Eric Steinert


21/01/2015









Dans nos blogs :

Que signifie être végan?

Devenir végan veut dire adopter un mode de vie respectueux des animaux. Cela passe avant tout par une alimentation végétalienne, mais aussi...

Tereza Kesovija sa carrière française à l'honneur (suite)

Depuis le 16 février 2018, il est possible pour les fans, les collectionneurs de posséder en digital les premières chansons de Tereza...



Retrouvez le Podcast Journal :