Eurogroup for Animals est extrêmement alarmé par la situation actuelle en ce qui concerne la découverte de la viande de cheval dans les produits alimentaires censés être faits avec du bœuf.


"Cette découverte soulève des préoccupations majeures pour la sécurité des consommateurs mais aussi pour le bien-être animal car le manque de transparence dans le secteur de la transformation alimentaire nous empêche de savoir où les animaux concernés ont été élevés, transportés et abattus. Par conséquent, nous ne pouvons pas veiller à ce qu'ils soient respectés et traités comme des êtres sensibles."

Selon l'organisme, les producteurs d'aliments et les législateurs européens doivent agir et faire en sorte que tous les animaux destinés à la chaîne alimentaire soient traités avec respect et que leur bien-être soit protégé. Les registres doivent être conservés pour que tous les animaux puissent être tracés et contrôlés.

"La situation actuelle où les chevaux et des millions d'autres animaux sont transportés sur de très longues distances dans des conditions souvent épouvantables chaque année, doit cesser afin d'améliorer le bien-être des animaux et de la traçabilité", a commenté Reineke Hameleers, directeur de Eurogroup for Animals. "Les consommateurs ont le droit de savoir d'où les produits qu'ils achètent proviennent et s'ils répondent aux normes. Les détaillants doivent être beaucoup plus responsables, ils doivent respecter le bien-être animal et la sécurité des consommateurs."

Ce scandale de la viande de cheval démontre clairement que certains producteurs sont incapables d'appliquer efficacement les procédures pour la production et la traçabilité des produits alimentaires. Eurogroup se demande si "les exploitants du secteur seront en mesure d'adopter et de contrôler les pratiques concernant les animaux aussi bien durant le transport que dans les abattoirs?"


Dans un communiqué, Brigitte Bardot dénonce aussi la tromperie du consommateur:

"Avec le scandale de la viande de cheval, présentée, à l’insu du consommateur, comme viande de bœuf mais qui peut mettre en danger la vie humaine*, je demande à nouveau que le cheval ne soit plus utilisé pour la consommation. Cet animal, considéré comme un ami de l’homme, au même titre que le chien ou le chat, doit être définitivement exclu de nos assiettes! Les Anglais sont légitimement choqués qu’en France (tout comme en Belgique et en Italie) on puisse encore consommer du cheval, exploité dans de terribles souffrances, à travers de longs transports, souvent blessé, affaibli et martyrisé lors de procédures d’abattage terrifiantes et terriblement inhumaines. Cette fraude, impliquant la mafia de la filière viande, pose de sérieuses questions sur la traçabilité de tous les produits carnés puisque nous pouvons tous, sans le savoir, consommer tantôt du cheval, tantôt de la viande halal ou casher, avec les risques pour la santé que cela implique.
Alors j’espère que, cette fois, devant l’émoi et le dégoût de toute la population, le gouvernement saura prendre les décisions qui s’imposent. Si "le changement, c’est maintenant", alors, qu’attendons-nous?"

Brigitte Bardot.

* La trichinellose, selon le Ministère de la Santé "est une zoonose transmise à l’homme par la consommation de viande peu ou non cuite, essentiellement du cheval. (...) C’est une maladie à déclaration obligatoire pour laquelle il n’existe pas de traitement curatif. Elle peut provoquer des complications parfois graves et laisser des séquelles."

Cliquez ici pour signer la pétition sur jenemangepasdecheval.com

Ci-dessous, vidéo sur les conditions des chevaux lors de leur transport et l'abattage (les images peuvent choquer!)

Des milliers d'animaux égorgés sans insensibilisation préalable meurent dans d'atroces souffrances. 1 animal sur 3 est abattu sans être étourdi ni engourdi au moment de sa mise à mort.
Son agonie peut ainsi durer jusqu'à 14 minutes!

Faire souffrir inutilement un être sensible, c'est de la torture. Pour exiger le strict respect de la loi, une meilleure surveillance des abattoirs et l'étiquetage obligatoire du mode d'abattage, pour que le bien-être animal ne soit plus sacrifié aux logiques de rentabilité et de profit, cliquez ici pour signer la pétition.



Archives
Galerie
animal podcast animal podcast Podcast Journal chien abécédaire animaux insolite vidéo France chat in memoriam cruauté Europe cheval PETA hommage abattage Etats-Unis animaux de compagnie zoo éléphant massacre sauvetage viande élevage Paris humour Allemagne gorille environnement ours chaton Espagne vacances rhinocéros singe extinction vie privée Podcast Journal Animal abattoir Chine la vie privée des animaux adoption perroquet loi abandon pétition protection vache Asie Amériques WWF âne voyage laboratoire chien volé chiot hamster halal fourrure Inde voiture exposition espèce baleine souffrance Nouvelle Zélande Afrique panda nature mouton Peta mammifères marins maltraitance Royaume-Uni loup Australie écologie équitation Brigitte Bardot association Afrique du Sud Noël braconnage accident Coupe du monde canard SPA 30 millions d'amis chasse Belgique chat perdu chevaux chiens chimpanzé concours condamnation corail crocodile dauphin découverte hippophagie intelligence livre oiseaux orang-outan orque phoque pigeon poule recherche refuge secours serpent stress traitement éthique des animaux vaches vol végan Monaco foot football colloque félin garde d'animaux girafe cochon d'Inde grenouille grippe clip hallal cirque hippocampe victime hippopotame cinéma homme et animal chihuahua hérisson A H1N1 industrie animal Diego Indonésie journée mondiale des animaux Mexique animaux sauvages lion Madrid animaux de la ferme loisirs Suisse lynx lémurien casher Roquebrune manchot masque Roger Moore maître mer miracle Paul moutons méduse naissance Paris Hilton océan oeufs oie virus opération Nations Unies élevage en liberté campagne Oscar perdu Colorado CITES photo photos animalières pieuvre Berlin pingouin plongeur Marseille Koko poisson rouge pollution polémique poney porc végétarien poulpe poussin abeille préservation de la nature prévention Népal yorkshire Buddy requin Kiki robot salamandre salon sauvegarde sauver les animaux biodiversité scandale Vietnam échouage bien-être animal sons Chili Bretagne séisme tortue tortue géante torture Union européenne transmission du virus témoignage Kenya vaccin Japon cétacés élevage en cage deuil dinde douleur dromadaire drôle dugong Italie défilé cétacé cosmétique euthanasie exploitation contamination expérience commerce illégal faits divers faune foie gras fondation Brigitte Bardot changement climatique chanson chant d'oiseaux chasse à courre chat allaite chiot chat sauvage anniversaire Alain Chabat Alaska Anapka Andalouisie Andalousie Angleterre Anilien Antarctique Antibes Aragon Argonne Ben Heinrichs Berna Berne Besançon Blackfish Bombay Boo Bornéo Boston Botswana Brandebourg Briesen Britches British Airways Bruxelles Cyd animals Côte d'Azur Danemark Dawn Brancheau Diesel Dimitri Nikolau Djalo Duke Dvur-Kralove Dwyer Earthlings Eating Animals Egypte Emirats arabes unis Euro 2012 Eurogroup for Animals Ewa Bedynski FAO FEI FIFA Facebook Fantik Fashion Week Faut-il manger les animaux Fenton Filipa Scarpa Filipka Finn Floride Foulées Roquebrunoises Frank and Louie Fred Testot Fédération Équestre Internationale GAIA Gadhimai Khumba Knut Koweït La Clau La Ferme des Célébrités La Londe-les-Maures La Rochelle La Vallée des Singes Laikipia Lambert Wilson Laos Laura Cunliffe Le Grand Bleu Le Raincy Leipzig Les Sims Lightening Bolt Lola London Londres Lotte Lucien Sims Lycka Lynx Maharashtra Major Malaga Mambo Manuel Valls Manyula Mark Carwardine Maroc Marsupilami Meadow Meghan Markle Melomys rubicola Mercantour Merry Michel Platini Minnesota Minnie Mondiale Montluçon Moscou Mowgli Mozambique Mugly Muséum national d'histoire naturelle Méditerranée Méhémet Ali Même pas mal Nairobi Nano Nantes Nature Navi Mumbai New York Normandie Nouveau Mexique Nouvelle Zéland Nouvelle-Guinée Nouvelle-Zélande ONU Oberhausen Ochotona iliensis Ol Pejeta Conservancy Orlando Titeuf Tomi Tomek Toumako Tricky Trinité-et-Tobago Turritopsis nutricula Téléthon UE UICN Ursina Usain Bolt Valencia Var Vercors Vienne Vincennes Vitalij Klitchko Vouziers Véronique Aïache Washington Wellington Willow Woolite Xinjiang Xisto Xochimilco Youri Yusuf ZSL Zarafa ZooLabo Zürich abattoirs abus accident de voiture adhésif affection agneau agriculteurs aide algues aliment alimentation amitié animaux amputation anguille animal animaux de compagnie animal business animal d'Etat animal de compagnie animal de l'année animal expo animaux perdus animaux rares animaux trouvés #rhinocéros annonce année du cheval antennes anti-chasse anti-fourrure antispécisme application aquarium ara art art déco assurance astuces attaque autocollant autoportrait autres animaux avion axolotl bain de Noël bain de sang baleines barbarie beluga berger allemand bien-être bio-minéralisation boa boeuf bonobo boucherie bouledogue bouledogue français bouquetin bovins braconnier brebis bull terrier bébé bébé gorille bébé panda bébé phoque cachalot cadeaux calmar campagne contre l'abandon camping caméra caniche nain canicule capture capucin caribou carte d'identité castor catastrophe cause animale caïman chacal chaleur chameau champion