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Gâteau au fromage blanc


Par Rédigé le 28/08/2017 (dernière modification le 27/08/2017)

Le dessert idéal après un plat copieux.


Léger et savoureux

Photo prise par l'auteur
Photo prise par l'auteur
gateau_fromage_blanc.mp3 Gâteau fromage blanc.mp3  (674.08 Ko)

Depuis plusieurs années, le cheesecake a du succès. De nombreuses recettes circulent sur Internet: au citron, au chocolat, à la cannelle, à la cerise, au caramel beurre salé...

Si vous êtes un amateur de ce dessert, vous aimerez forcément le gâteau au fromage blanc "traditionnel". Plus léger et plus mousseux que le cheesecake, il peut être accompagné lui aussi de toutes sortes de coulis, confitures, crèmes...
Ce dessert est notamment adapté à tous ceux qui surveillent leur ligne. Dans ce cas, optez pour du fromage blanc à 0% de matières grasses et remplacez le sucre par l'édulcorant de votre choix.

Découvrez la recette en audio ci-dessus!


Recette du cheescake new-yorkais









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