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Tags (5) : fast food

La restauration de nuit : un secteur d'activité de plus en plus attractif

La restauration de nuit : un secteur d'activité de plus en plus attractif
| 11/08/2019 | ÉCONOMIE
Horaires tardifs, sorties de ciné, ou simplement faim nocturne... les Français sont de plus en plus adeptes du restaurant passé 23 heures. Si certains établissements ferment les cuisines de plus en plus tard, d'autres se spécialisent complètement dans cette activité. Avec le développement de la...
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Le hamburger vedette s’invite dans nos cuisines

Le hamburger vedette s’invite dans nos cuisines
| 16/10/2017 | GASTRONOMIE
Le Big Mac, star des fast food, a vu le jour à la fin des années '60 et depuis il ne cesse d’affoler les papilles de tous les adeptes dans le monde entier. Le sandwich voit le jour en 1967 dans la ville de Pittsburg aux États-Unis. Sa recette est mise au point par Jim Delligatti, un employé de...
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Surpoids et obésité: mais... comment maigrir?

Surpoids et obésité: mais... comment maigrir?
| 04/10/2017 | SANTÉ ET MÉDECINE
Oui, c'est un fait: le nombre de personnes obèses ou en surpoids est en constante augmentation. En France, d'après l'OMS, 6,5 millions de personnes seraient obèses et une personne sur deux souffrirait d'une surcharge pondérale. Quelles sont les causes de ce "fléau"? De quelle manière peut-on y...
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Le Vatican s'américanise

Le Vatican s'américanise
| 06/02/2017 | HUMOUR
L'ouverture d'un McDonald's tout près de la place Saint-Pierre fait polémique dans le plus petit pays du monde, jusque là fidèle à ses traditions culinaires italiennes. Pour plaire au pape François, le restaurant fast food a distribué des hamburgers aux SDF...
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La France, le pays qui n'aimait plus manger

La France, le pays qui n'aimait plus manger
| 11/09/2016 | SANTÉ ET MÉDECINE
Il était une fois l'histoire, d'une contrée qui n'aimait pas manger. En France, s'alimenter est une difficulté pour les uns, un dégout pour certains et un gain pour les autres. La nourriture pose un problème dans un pays où la cuisine est pourtant reine. Dans les foyers français, 20 kg de déchets...
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ÉDITORIAL

Écrire pour exister — Quid du paysage journalistique au XXIe siècle

Écrire pour exister — Quid du paysage journalistique au XXIe siècle
“Les mots sont notre matière première.” — Marguerite Duras Écrire pour exister. Non pas comme une formule, mais comme une nécessité. Dans un monde où tout circule, où tout s’accélère, où l’information se multiplie jusqu’à parfois se confondre avec...
Lire l'édito
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