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Tags (10) : lait

Manger sain signifie-t-il forcément manger équilibré?

Manger sain signifie-t-il forcément manger équilibré?
| 06/10/2017 | SANTÉ ET MÉDECINE
"Bien manger", mais qu'est-ce que cela veut dire? Quels aliments faut-il privilégier? Certains produits doivent-ils réellement être bannis? Vous l'avez sans doute remarqué, les rayons biologiques et diététiques prennent de plus en plus d'ampleur dans les supermarchés. Aujourd'hui, les consommateurs...
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Les allergies alimentaires gagnent du terrain en France

Les allergies alimentaires gagnent du terrain en France
| 06/05/2017 | SANTÉ ET MÉDECINE
Lors du 12e Congrès francophone d’allergologie à Paris qui s’est déroulé du 25 au 28 avril 2017, les spécialistes ont fait un constat inquiétant. En effet, les allergies alimentaires sont la deuxième vague d’augmentation des allergies après les allergies respiratoires. Zoom sur cette réaction de...
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Transport des veaux: un calvaire inacceptable

Transport des veaux: un calvaire inacceptable
| 23/08/2016 | NATURE ET DÉVELOPPEMENT DURABLE
L’association CIWF France fait toute la lumière sur le sort cruel qui est réservé aux veaux issus de l’industrie du lait, en violation de la règlementation européenne. Des veaux âgés de 10 jours, transportés dans des conditions terribles sur des distances pouvant atteindre près de 3.000 km et plus...
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Lait végétal maison: facile, sain et délicieux!

Lait végétal maison: facile, sain et délicieux!
| 23/07/2016 | GASTRONOMIE
De nombreux arguments écologiques et éthiques vont dans le sens d’un arrêt de la consommation des produits animaux, et notamment du lait. De plus, et contrairement aux idées reçues, la consommation de lait animal est néfaste pour notre organisme. Il n’y a rien d’étonnant au fait que de nombreuses...
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Filière lait: L’insémination artificielle peut renforcer la production de lait au Cameroun

Filière lait: L’insémination artificielle peut renforcer la production de lait au Cameroun
| 21/04/2016 | ÉCONOMIE
On ne peut pas accroitre la production de lait en nourrissant la vache laitière uniquement à l’herbe. Les experts pensent que l’on peut doubler les performances d’une vache. Dans ce cas, l’insémination artificielle est une technologie forte utile et qui peut donner des résultats immédiats. Le lait...
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Gueulante sur la ferme des mille vaches

Gueulante sur la ferme des mille vaches
| 13/11/2014 | HUMOUR
La Confédération Paysanne a fait appel du jugement de ses neuf activistes condamnés pour avoir dégradé la ferme dite des "mille vaches" à Abbeville (Somme). Ce nouvel établissement n'aura pas grand chose à voir avec une ferme, mais plutôt un complexe industriel où les vaches s'assimileront plus à...
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L’IMAGE DU JOUR – Boisson chaude

L’IMAGE DU JOUR – Boisson chaude
| 27/11/2012 | GASTRONOMIE
Le sahlab est une boisson chaude sucrée, à base de lait et de poudre des graines d’orchidée. Vidéo ci-dessous du sahlab, dessert populaire pendant le Ramadan
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L’IMAGE DU JOUR – Allaitement animal pour bébés humains

L’IMAGE DU JOUR – Allaitement animal pour bébés humains
| 18/01/2012 | INSOLITE ET FAITS DIVERS
Les humains consomment bien le lait des animaux, et les différentes races animales boivent souvent volontiers le lait d'une autre race*. Mais qu'en est-il de l'allaitement maternel? La relation maternelle entre les humains et les animaux sort des légendes pour se matérialiser dans des...
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DESSIN DE PRESSE: Pour des bébés super-actifs

DESSIN DE PRESSE: Pour des bébés super-actifs
| 09/12/2011 | HUMOUR
La société Meiji a annoncé avoir détecté du césium radioactif dans plusieurs échantillons de lait en poudre pour nourrisson. L'entreprise a immédiatement proposé aux clients un échange gratuit. Les marques de lessive proposaient deux boîtes de poudre contre une boîte de lessive ordinaire. Mamans...
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DESSIN DE PRESSE - Lactalis remporte la bataille pour le contrôle de Parmalat

DESSIN DE PRESSE - Lactalis remporte la bataille pour le contrôle de Parmalat
| 30/06/2011 | HUMOUR
Une étape essentielle vers "l'assemblage" du premier groupe laitier mondial. Informations concernant la prise en main du groupe italien Parmalat par Lactalis, en vidéo ci-dessous
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ÉDITORIAL

Écrire pour exister — Quid du paysage journalistique au XXIe siècle

Écrire pour exister — Quid du paysage journalistique au XXIe siècle
“Les mots sont notre matière première.” — Marguerite Duras Écrire pour exister. Non pas comme une formule, mais comme une nécessité. Dans un monde où tout circule, où tout s’accélère, où l’information se multiplie jusqu’à parfois se confondre avec...
Lire l'édito
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