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Tags (8) : chefs
Les Francos Gourmandes: premier festival tourangeau
| 25/09/2017
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GASTRONOMIE
Les 15, 16 et 17 septembre 2017 a eu lieu à Tours la première édition des Francos Gourmandes. Retour sur ces trois journées de découvertes et de partage. Les festivités ont débuté dès le vendredi soir place Anatole France avec les joutes verbales culinaires et un concert réunissant divers artistes...
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TRIBUNE: La France est-elle encore dans la compétition culinaire mondiale?
Michel Leroy | 29/08/2016
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GASTRONOMIE
Le coup reste plutôt dur à encaisser. En dix ans, aucun restaurant français n’a été titré, "meilleur restaurant du monde". Les mauvaises langues diront que la gastronomie française a perdu son leadership. D’autres plus optimistes, relèveront que la France a su capitaliser sur son savoir-faire...
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tribune
Goût de France inspire les chefs
Jeanne Voisin | 19/02/2015
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GASTRONOMIE
Près de 1.300 chefs à travers le monde vont mettre à l'honneur la gastronomie française. S.E. Hadelin De la Tour du Pin Chambly de la Charce, ambassadeur de France à Monaco, a reçu mardi 10 février dans sa résidence, les responsables des établissements qui participent à "Goût de France", opération...
Alain Ducasse
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Laurent Fabius
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Monaco
Saisons de la gastronomie franco-russe
| 28/08/2013
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GASTRONOMIE
La 5e édition des Saisons de la gastronomie franco-russe se tient du 27 au 31 août 2013 et cette année, la haute couture n'a pas hésité à s'allier à cette manifestation. La maison de couture Max Cahoul et Legends Couture Monaco by BilalBarrage ont apporté leur concours. De grands chefs tels Ivan...
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L'ambassadeur des USA et son épouse présentent leur potager bio
| 23/09/2011
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EUROPE
100 variations de plantes biologiques, au cœur du jardin de la résidence de SE Charles H. Rivkin, ambassadeur des États-Unis d'Amérique en France. Une nouvelle récolte, une opportunité pour son Excellence et son épouse de partager avec leurs invités, autour de leur jardin potager biologique qui...
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Les petits chefs font leur gala avec les grands
Eva Esztergar | 19/01/2011
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EUROPE
60 élèves âgés d’une dizaine d’années, de l’école privée François d’Assise - Nicolas Barré et de l’école publique Saint-Charles, ont appris la cuisine auprès des Chefs qui se sont mobilisés pour partager leur passion et donner un peu de leur expérience à ceux qui pourront être les futures étoiles...
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Petits Chefs
LOU FESTIN DOU POUORT - LA FETE DU PORT SOUS LE SIGNE DE LA GASTRONOMIE A NICE
Brigitte Lachaud, Jean-Jacques Rolland | 03/09/2010
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EUROPE
Pour la septième année les diverses administrations - Chambre de Commerce, Mairie, Conseil Général, Conseil Régional - ont contribué à poursuivre cette manifestation populaire, profitant de cette année anniversaire pour donner un faste particulier. La 7e édition se déroulera ce samedi 4 septembre...
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Fête du port à Nice
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NICE - SALON AGECOTEL 50e GRAND PRIX CULINAIRE INTERNATIONAL AUGUSTE ESCOFFIER
Brigitte Lachaud, Jean-Jacques Rolland | 05/03/2010
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EUROPE
Chaque salon Agecotel a l’honneur d’organiser un concours de cuisine avec des normes propres au souvenir d’Auguste Escoffier. 50ème Grand Prix Culinaire International Auguste Escoffier, organisé par la Fraternelle des cuisiniers et pâtissiers de Nice et Nice Côte d'Azur et Hexa'Toques, sous la...
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Prix Escoffier
ÉDITORIAL
Écrire pour exister — Quid du paysage journalistique au XXIe siècle
“Les mots sont notre matière première.” — Marguerite Duras Écrire pour exister. Non pas comme une formule, mais comme une nécessité. Dans un monde où tout circule, où tout s’accélère, où l’information se multiplie jusqu’à parfois se confondre avec...
Lire l'édito
Le Kosovo à la croisée des chemins : l’État se renforce, la classe politique reste à la traîne (2/2)
Le Kosovo à la croisée des chemins : l’État se renforce, la classe politique reste à la traîne (1/2)
Wanderlust Ice & Ink — La vie sur un bateau de croisière: 5 Faits sur mon métier de patineuse artistique de couple professionnelle sur un paquebot
Wanderlust Ice & Ink — Life On Board Cruise Ship: 5 Facts About My Work as a Professional Pair Figure Skater at Sea
Vénérable a sorti Spectacle Favori son album ovni en commande sur Bandcamp
Wanderlust Ice & Ink — La vie sur un bateau de croisière: 5 faits sur la préparation d'un patineur professionnel avant un contrat à bord d'un bateau de croisière
Wanderlust Ice & Ink — Life On Board Cruise Ship: 5 Facts About Preparing to Return to a Cruise Ship as a Professional Pair Skater
Zélie La Pirate, le spectacle jeune public à voir à l'Apollo Théâtre à Paris cet hiver
Wanderlust Ice & Ink – La vie sur un bateau de croisière en tant que patineuse artistique en couple et journaliste lifestyle : Introduction à la série
Wanderlust Ice & Ink – Life On Board Cruise Ship as a Pair Figure Skater And Lifestyle Journalist on a Cruise Ship: Introduction to the Series
Shaârghot en concert à La Cigale et en tournée française 2026
Pasión de Buena Vista annonce sa tournée 2027 à Paris à la Salle Pleyel et en province
Celtic Kanan : la musique celtique s’invite à Paris à la Salle Pleyel et en tournée
Dakar 2026 : l’héritage olympique au croisement du sport, de l’art et de la culture
A Tribute To Whitney Houston le 11/11/2026 : Belinda Davids retrouve les grands classiques de Whitney Houston au Grand Rex
Wanderlust Ice & Ink — Art & Culture: “Phénomène”, After 10 Million Streams, Kayson’s New Gamble at 19
Wanderlust Ice & Ink — Art & Culture: « Phénomène », après 10 millions de streams, le nouveau pari de Kayson à 19 ans
Strangelove – The Depeche Mode Experience débarque à Paris avant une tournée à Lille, Tours et Lyon dans le cadre du World Tour 2026
Alex Revox Jr fait revivre l'esprit glam avec Electro Glam Part 1
L'Héritage Goldman 2 en tournée et au Dôme de Paris le 8 novembre 2026
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Fondatrice : Eva Esztergar - Directrice de publication : Dr Cécile Vrain - Rédactrice en chef : Sarah Lepage