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Tags (7) : terroir
La fête de la pomme, une institution française
| 28/12/2019
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VIE QUOTIDIENNE
Le jour de la pomme, traditionnellement le 22 octobre, est célèbre chaque année à travers la France. A l'occasion je me suis rendue à Mazinghem, petit village du nord de la France, pour sa 6e édition.
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Le boom des brasseries artisanales en France
| 18/04/2019
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GASTRONOMIE
Leur croissance exponentielle repose essentiellement sur la demande des consommateurs désormais en quête de produits locaux et de qualité. Une brasserie est artisanale si elle produit jusqu'à 100.000 hectolitres par an. Au-delà, c'est une brasserie industrielle. En France métropolitaine, 1.200...
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La Normandie au salon de l'agriculture 2019
| 10/03/2019
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ÉCONOMIE
Pour sa troisième année, la Normandie et ses 5 départements (Eure, Calvados, Manche, Orne et Seine-Maritime) ont répondu présent au salon international de l'agriculture 2019. Cœur fière et savoir-faire authentique, voici ce que les producteurs et agriculteurs normands partagent durant ces 9 jours....
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Le musée de Sciez fête ses 10 ans
| 11/02/2019
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VOYAGES ET TOURISME
Il est le seul de Haute-Savoie: rendez-vous au musée de préhistoire et de géologie de Sciez-Sur-Léman en compagnie de France Castel, sa directrice, pour les 10 ans du lieu. Que symbolise pour vous les 10 ans de ce musée? C'est à la fois 10 ans de progression et d'investissements pour en faire un...
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Les Francos Gourmandes: premier festival tourangeau
| 25/09/2017
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GASTRONOMIE
Les 15, 16 et 17 septembre 2017 a eu lieu à Tours la première édition des Francos Gourmandes. Retour sur ces trois journées de découvertes et de partage. Les festivités ont débuté dès le vendredi soir place Anatole France avec les joutes verbales culinaires et un concert réunissant divers artistes...
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Locavores et fiers de l’être: La Ruche qui dit Oui fait son buzz
| 05/01/2016
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VIE QUOTIDIENNE
Et si on consommait local? Et si on zappait la grande distribution? Et si on achetait un panier avec juste ce qu’il nous faut, quand on veut, sur internet et sans faire d’appoint? Depuis 2011, une AMAP 2.0 déploie ses ailes sur le terroir. Enquête sur un phénomène qui n'en reste pas moins...
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Sans cocarde, la fabrication française fait sa pub dans le métro parisien
| 17/12/2015
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EUROPE
Le Made in France, c’est tendance. Mais pas assez, car tout le monde n’a pas un concept-store à proximité. Le patriotisme se trouve nettement plus facilement sur le net. Dans la jungle des labels et autres appellations, le bleu-blanc-rouge domine fièrement. Mais voilà qu'un site internet fait sa...
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ÉDITORIAL
Écrire pour exister — Quid du paysage journalistique au XXIe siècle
“Les mots sont notre matière première.” — Marguerite Duras Écrire pour exister. Non pas comme une formule, mais comme une nécessité. Dans un monde où tout circule, où tout s’accélère, où l’information se multiplie jusqu’à parfois se confondre avec...
Lire l'édito
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WANDERLUST ICE & INK — INTERVIEW: ALEXANDER LIUBCHENKO, THE DRIVING FORCE BEHIND ULTIMATE FIGURE SKATER AND THE REVOLUTION REINVENTING FIGURE SKATING
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Wanderlust Ice & Ink — Life On Board Cruise Ship: Five Facts About Preparing to Return to a Cruise Ship as a Professional Pair Skater
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