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Tags (9) : ferme
La fête de la pomme, une institution française
| 28/12/2019
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VIE QUOTIDIENNE
Le jour de la pomme, traditionnellement le 22 octobre, est célèbre chaque année à travers la France. A l'occasion je me suis rendue à Mazinghem, petit village du nord de la France, pour sa 6e édition.
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Un salon de la basse-cour pour mettre en avant une diversité régionale
| 13/11/2019
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VIE QUOTIDIENNE
Le 26 et 27 octobre dernier a eu lieu dans la ville de Saint-Omer un salon dédié à l'élevage d'origne agricole, une spécialité dans la région des Hauts de France.
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Benoît Biteau, le seul paysan bio français élu au Parlement européen
| 17/06/2019
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POLITIQUE ET SOCIÉTÉ
Benoit Biteau est premier en tout. En 2010, il est le seul agriculteur bio élu conseiller régional de Nouvel-Aquitaine. Après avoir fait campagne pour la liste EELV, le "José Bové de Charente-Maritime" devient le seul paysan bio français à siéger à Bruxelles. L'eurodéputé veut en finir avec le modèle agricole dominant déconnecté selon lui, des besoins des agriculteurs et des consommateurs.
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La résurrection du vacherin d'Abondance
| 27/02/2019
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GASTRONOMIE
La ferme Girard a repris depuis quatre ans la fabrication du fromage d'Abondance. Rendez-vous dans les coulisses de l'exploitation aux côtés de Samuel et Damien Girard Despraulex. Pour comprendre la résurrection de ce fromage typique de la vallée, très crémeux avec une pointe d'amertume, il faut...
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L’art du WWOOFing avec Jocelyn Marques
| 12/05/2017
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ART ET CULTURE
Du 13 mai au 13 juin 2017, le café associatif dijonnais Caf & Co accueillera l’exposition de Jocelyn Marques sur le WWOOFing. Le jeune photographe espère faire connaitre le concept à travers son expérience. Après trois mois de WWOOFing dans une ferme californienne aux États-Unis en 2013,...
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Farmily and co, le premier magasin de producteurs du Pays Basque
| 03/01/2017
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ÉCONOMIE
Farmily and co est ouvert depuis début décembre 2016 à Bayonne. Magasin au concept novateur, les produits proviennent directement des fermes du Pays Basque, apportés par les agriculteurs sans l'ombre d'un intermédiaire. Une ode au circuit court, ouvert durant toute la semaine et qui propose aussi...
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Le Moyen-Âge et le classique se cotoient à deux heures de Paris
| 29/06/2016
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VOYAGES ET TOURISME
Dans l'Yonne, un château en construction côtoie un château datant du Xe siècle et qui regorge d'une histoire à découvrir grâce à un spectacle grandiose et à une ferme pédagogique. Depuis près de vingt ans, dans la forêt de Guédelon, un château fort du XIIIe siècle se bâtit jour après jour sous les...
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Nos belles fermes, une déclaration d’amour à l’agriculture française
| 29/02/2016
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GASTRONOMIE
Alors que le monde agricole exprime son désarroi face à une crise qui le frappe de plein fouet, c’est une véritable déclaration d’amour que Jean-Claude Grenier lui offre dans son livre "Nos belles fermes: le patrimoine rural du Nord-Pas de Calais". Fruit d’un travail de longue haleine mené au...
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Les animaux de la Ferme Célébrités 3 en Afrique
Podcast Journal Animal | 30/01/2010
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AFRIQUE
La Ferme Célébrités 3 en Afrique arrive sur TF1 ce vendredi 29 janvier, avec une ferme installée au milieu de la brousse! Dans cette 3e édition les candidats devront relever des défis en s'adaptant au mieux aux conditions locales en s’occupant des animaux très divers! Garder des bébés félins,...
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ÉDITORIAL
Écrire pour exister — Quid du paysage journalistique au XXIe siècle
“Les mots sont notre matière première.” — Marguerite Duras Écrire pour exister. Non pas comme une formule, mais comme une nécessité. Dans un monde où tout circule, où tout s’accélère, où l’information se multiplie jusqu’à parfois se confondre avec...
Lire l'édito
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À Dakar, « Empreinte 100 Ans » explore les liens entre art, mémoire et héritage olympique
Erik Berchot... un virtuose à voir et à écouter
Wassim explore ses deux héritages dans l’album « Moitié-moitié »
Wanderlust Ice & Ink — Art & Culture: Czech-In, une fenêtre parisienne sur les cinémas tchèque et slovaque
Madame la Présidente, le compromis tant attendu et le signe d’une maturité tardive
NinjA Cyborg rallume les synthés analogiques avec le clip de Burn It All
Antoine Roland séduit et se raconte avec le clip de Croque-Mort
Wanderlust Ice & Ink — La vie sur un bateau de croisière: quand les navires étaient conçus pour le transport, pas pour les vacances
Wanderlust Ice & Ink — Life On Board Cruise Ship: When Vessels Were Built for Transportation, Not Vacations
Rosier : le trio montréalais en route pour six concerts en France
Les 3 Fromages fêteront leurs 20 ans avec un concert à L’Olympia
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Wanderlust Ice & Ink — La vie sur un bateau de croisière: Des paquebots aux villes flottantes, 5 faits sur la naissance des navires de croisière modernes**
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Fondatrice : Eva Esztergar - Directrice de publication : Dr Cécile Vrain - Rédactrice en chef : Sarah Lepage