Podcast Journal, l'information internationale diffusée en podcast
Accueil
Articles par thème ou pays
Émissions à podcaster
Écoutez un regard décalé
Dessins de presse
L'image du jour
Brèves
Who's Who multimédia
Agenda
Annonces
Forum
Soumettre un article journalistique ou un dessin de presse
Podcast Journal
Découvrir le Podcast Journal
Devenir partenaire
Accès rédacteurs
Tiens, quelque chose a changé... Mais pas de panique : le site est entre de bonnes mains et se refait une beauté !
Oh look, something’s changed… But don’t panic: the site’s in safe hands and is getting a makeover !
Accueil
>
Tags
Tags (17) : restauration
Japon : vers une aide financière pour les employés au chômage
| 17/05/2020
|
POLITIQUE ET SOCIÉTÉ
Les employés japonais privés de travail à cause du COVID-19 devraient recevoir une aide financière du gouvernement. Dans son discours du 4 mai, Shinzo Abe a assuré que "des mesures additionnelles seront prises rapidement". D'après les experts, la décision prise par Shinzo Abe de prolonger l'état...
aide financière
,
chômage
,
covid 19
,
état d'urgence
,
Japan Foodservice Association
,
japon
,
Nippon Life Insurance Research Institute
,
pojo
,
restauration
,
Shinzo Abe
,
Yasuhide Yajima
La restauration des océans possible, seulement si nous agissons
| 17/05/2020
|
NATURE ET DÉVELOPPEMENT DURABLE
Le 1er avril 2020, la revue Nature sort une étude sur la restauration de la vie marine. Selon les auteurs de cette étude, 50 à 90% de la vie marine peut encore être restaurée d’ici 2050 si, et seulement si nous atteignons la neutralité carbone. En 2015, WWF publie le rapport “Planète vivante :...
accord de Paris
,
biodiversité
,
COP21
,
développement durable
,
écosystème
,
nature
,
océan
,
restauration
,
wwf
McDonald's stoppe certains services dans plusieurs préfectures du Japon
| 21/04/2020
|
POLITIQUE ET SOCIÉTÉ
McDonald's a annoncé le 19 avril que ses restaurants arrêteront leur service de restauration sur place dans 13 préfectures du Japon. 1910 restaurants sont concernés et la mesure durera jusqu'au 6 mai afin de lutter contre les risques d'infections liées au coronavirus. Lors de la déclaration d'état...
coronavirus
,
état d'urgence
,
japon
,
Mcdonald's
,
osaka
,
restauration
,
tokyo
,
virus
Seconde vie pour le Moulin Lebriez de Mentque-Nortbécourt
| 25/10/2019
|
VOYAGES ET TOURISME
Mercredi 18 septembre l'emblème de la commune qui subissait d'importants travaux de réparations depuis quelques mois, a eu le droit à sa nouvelle charpente. Un moment fort en émotion pour beaucoup d'habitants.
architecte
,
architecture
,
charpente
,
culture
,
Hauts de France
,
mémoire
,
monument
,
Ophélie Duriez
,
patrimoine
,
paysage
,
projet
,
rénovation
,
réparation
,
restauration
Le kintsugi ou l'art des fêlures
| 01/12/2018
|
ART ET CULTURE
Le kintsugi a le vent en poupe. Encore inconnu il y a quelques années à l’exception d’une petite minorité de spécialistes, cet art millénaire japonais a été remis au goût du jour et séduit aujourd’hui les amateurs les plus exigeants. C’est l’art de réparer en s’appuyant sur les lignes de fêlure,...
art
,
Asie
,
céramique
,
Europe
,
France
,
Japon
,
japonais
,
kintsugi
,
Montluçon
,
Myriam Greff
,
restauration
,
tradition
Les salariés mécontents de McDonald’s
| 17/05/2018
|
ÉCONOMIE
Le 11 mai 2018, un appel national à la grève a été lancé en France dans la chaîne de restauration pour lutter contre les bas salaires. Un mouvement qui rappelle étrangement la vague de contestation qui avait secoué les fast-foods américains en 2013. Vendredi 11 mai, la CGT McDonald’s Ile-de-France,...
Amériques
,
Etats-Unis
,
étudiants
,
Europe
,
France
,
grève
,
manifestation
,
McDonald's
,
restauration
,
salaire
,
société
,
syndicats
Gand, un délice d’anachronismes
| 24/06/2016
|
VOYAGES ET TOURISME
"Ici, c’est à pied qu’on remonte le temps!" C’est en ces termes que Lisbeth, une joyeuse retraitée gantoise, nous invite à la promenade dans le centre historique de Gand. Il suffit en effet de quelques pas pour aller de l’imposante Église Saint-Michel à la tour quadrangulaire de l’Église...
architecture
,
art
,
Belgique
,
château
,
église
,
environnement
,
étudiant
,
Europe
,
Flandre
,
Gand
,
gastronomie
,
médiéval
,
modernité
,
patrimoine
,
restauration
,
tourisme
,
végétarien
,
vélo
,
ville
A Reims, une sacrée cathédrale
| 04/03/2016
|
VOYAGES ET TOURISME
Alors qu'elle a fêté ses 800 ans en 2011, la cathédrale de Reims n'a rien perdu de sa splendeur et continue de faire la fierté des Rémois. Haut lieu touristique de la région champenoise, elle a conservé sa fonction religieuse et fait toujours l'objet de nombreuses réfections pour sauvegarder sa...
cathédrale
,
Cité des Sacres
,
Clovis
,
Europe
,
France
,
Henri Ier
,
monument
,
Reims
,
restauration
,
roi
,
tourisme
12 grands chefs à l'unisson pour les 70 ans de l'AIHM
Eva Esztergar
| 22/09/2015
|
GASTRONOMIE
Vie associative
L’Association des industries hôtelières monégasques (AIHM) a fêté ses sept décennies le 18 septembre 2015 lors d'une soirée mémorable.
AIHM
,
Alberte Escande
,
chef de cuisine
,
diner
,
Fairmont Monte-Carlo
,
gala
,
hôtellerie
,
Le Loga
,
Monaco
,
restauration
Médaille d’or pour service d’excellence dans le tourisme, l’hôtellerie et la restauration
Anne Debard, EAF | 15/09/2014
|
VIE QUOTIDIENNE
Une nouvelle distinction récompense les établissements qui mettent l’accent sur la qualité de service - offerte par le personnel - en vue de la satisfaction de leurs clients. Il existe bel et bien un grand nombre de distinctions et de labels dans le secteur du tourisme, de l’hôtellerie et de la...
distinction
,
EAF
,
étiquette à la française
,
excellence
,
hôtellerie
,
Médaille d’or pour service d’excellence
,
récompense
,
restauration
,
service
,
tourisme
Actus à la une du 9 mai 2014
| 09/05/2014
|
POLITIQUE ET SOCIÉTÉ
Thaïlande: l'opposition dans les rues de la capitale 48h après le limogeage de la première ministre Yingluck Shinawatra, des milliers de chemises jaunes ont commencé leur marche qu'ils ont baptisé "la bataille finale". Leur leader Suthep Thaugsuban, les a invité à Bangkok à se diriger vers les...
9 mai
,
actu à la une
,
actualité
,
Allemagne
,
Andorre la vielle
,
armée russe
,
Bangkok
,
Bonn
,
capsule spatiale
,
Cesano Boscone
,
Colisée
,
coups de couteau
,
Crimée
,
enchères
,
espagnols
,
fait divers
,
fillette
,
forcené
,
français
,
Kiev
,
Milan
,
morte
,
Moscou
,
opposition
,
père
,
pilote
,
planeur
,
Premier ministre Iatseniouk
,
restauration
,
Rome
,
rues
,
sauveteurs
,
Silvio Berlusconi
,
Suthep Thaugsuban
,
Thaïlande
,
TIG
,
Val de Marne
,
Vladimir Poutine
,
Yingluck Shinawatra
Hôteliers et culinaires se réunissent à Nice
E.E. | 12/10/2013
|
GASTRONOMIE
La 26e édition du Salon professionnel Agecotel aura lieu dans quelques semaines, du 2 au 5 février 2014, au Palais des Expositions. Il est encore temps de vous inscrire aux différents concours de cuisine, quel que soit votre pays! C'est lors d'une conférence de presse tenue en Principauté de Monaco...
Agecotel
,
gastronomie
,
hôtellerie
,
Joël Robuchon
,
Monaco
,
Nice
,
restauration
La Baie des Anges vit sa seconde jeunesse au cinéma
Eva Esztergar
| 22/03/2013
|
ART ET CULTURE
Grâce aux technologies modernes, le film mythique de Jacques Demy a pu être restauré. "La Baie des Anges"* vient d'être présenté en avant-première mondiale à Monaco, avant sa projection à Paris puis à Los Angeles. Le film sortira en salles par la suite. Le Grimaldi Forum de Monaco a eu le privilège...
Agnès Varda
,
cinéma
,
film
,
Jacques Demy
,
Jeanne Moreau
,
La Baie des Anges
,
Los Angeles
,
Monaco
,
Paris
,
restauration
L’IMAGE DU JOUR – Vandalisme du sacré
| 21/10/2012
|
ART ET CULTURE
Des icônes récemment découvertes affectées par le vandalisme! Elles sont maintenant protégées et prêtes pour une restauration. Vidéo ci-dessous d’un acte de vandalisme
icône
,
image du jour
,
restauration
,
sacré
,
vandalisme
Lancement de l’Académie de Montolivo à Villefranche sur mer
Jean-Luc Vannier | 17/11/2010
|
EUROPE
Regroupés autour de Jean-Pierre Mangiapan, premier Adjoint au Maire, des élus et des personnes de la société civile viennent de créer l’Académie de Montolivo, association destinée à restaurer et promouvoir la citadelle de Villefranche sur mer avec le soutien du mécénat d’entreprises privées et...
citadelle
,
entreprise
,
Mangiapan
,
mecenat
,
Medef
,
restauration
,
Villefranche
LES TOQUES REFONT DU SKI A ISOLA 2000 - MERCANTOUR
Brigitte Lachaud, Jean-Jacques Rolland | 24/03/2010
|
EUROPE
Préférant chausser des skis au lieu de faire leurs achats, les toqués se sont rendus de très bonne heure au M.I.N. de Nice pour une escapade à Isola 2000, organisée par Gérard Grech, Le Delas Gourmet Prestige.
Antoine Boucomont
,
Gérard Grech
,
Isola 2000
,
Le Dels Gourmet Prestige
,
les chefs étoilés
,
Les Toqués font du ski
,
MIN de Nice
,
Nice
,
restauration
Du nouveau dans la restauration
Colette Dehalle | 10/03/2009
|
INSOLITE ET FAITS DIVERS
Peu de rapport avec la récente parution d'un célèbre guide mais des idées fort originales qui, peut-être dans une édition ultérieure de la bible rouge, seront reconnues et consacrées par une pluie d'étoiles. A Guidel, dans le Morbihan, Alexis Chambon est le patron d'une pizzéria originale, il est...
insolite
,
restauration
ÉDITORIAL
Écrire pour exister — Quid du paysage journalistique au XXIe siècle
“Les mots sont notre matière première.” — Marguerite Duras Écrire pour exister. Non pas comme une formule, mais comme une nécessité. Dans un monde où tout circule, où tout s’accélère, où l’information se multiplie jusqu’à parfois se confondre avec...
Lire l'édito
Erella pour 4 soirs en concert au Sunside avant l'album Héritages
Franck Marchal dévoile Last DJ on Earth, un single électronique tétanisant
Le Kosovo à la croisée des chemins : l’État se renforce, la classe politique reste à la traîne (2/2)
Le Kosovo à la croisée des chemins : l’État se renforce, la classe politique reste à la traîne (1/2)
Wanderlust Ice & Ink — La vie sur un bateau de croisière: 5 Faits sur mon métier de patineuse artistique de couple professionnelle sur un paquebot
Wanderlust Ice & Ink — Life On Board Cruise Ship: 5 Facts About My Work as a Professional Pair Figure Skater at Sea
Vénérable a sorti Spectacle Favori son album ovni en commande sur Bandcamp
Wanderlust Ice & Ink — La vie sur un bateau de croisière: 5 faits sur la préparation d'un patineur professionnel avant un contrat à bord d'un bateau de croisière
Wanderlust Ice & Ink — Life On Board Cruise Ship: 5 Facts About Preparing to Return to a Cruise Ship as a Professional Pair Skater
Zélie La Pirate, le spectacle jeune public à voir à l'Apollo Théâtre à Paris cet hiver
Wanderlust Ice & Ink – La vie sur un bateau de croisière en tant que patineuse artistique en couple et journaliste lifestyle : Introduction à la série
Wanderlust Ice & Ink – Life On Board Cruise Ship as a Pair Figure Skater And Lifestyle Journalist on a Cruise Ship: Introduction to the Series
Shaârghot en concert à La Cigale et en tournée française 2026
Pasión de Buena Vista annonce sa tournée 2027 à Paris à la Salle Pleyel et en province
Celtic Kanan : la musique celtique s’invite à Paris à la Salle Pleyel et en tournée
Dakar 2026 : l’héritage olympique au croisement du sport, de l’art et de la culture
A Tribute To Whitney Houston le 11/11/2026 : Belinda Davids retrouve les grands classiques de Whitney Houston au Grand Rex
Wanderlust Ice & Ink — Art & Culture: “Phénomène”, After 10 Million Streams, Kayson’s New Gamble at 19
Wanderlust Ice & Ink — Art & Culture: « Phénomène », après 10 millions de streams, le nouveau pari de Kayson à 19 ans
Strangelove – The Depeche Mode Experience débarque à Paris avant une tournée à Lille, Tours et Lyon dans le cadre du World Tour 2026
POLITIQUE ET SOCIÉTÉ
ART ET CULTURE
NATURE ET DÉVELOPPEMENT DURABLE
SANTÉ ET MÉDECINE
GASTRONOMIE
VOYAGES ET TOURISME
VIE QUOTIDIENNE
SPORT
Europe
Afrique
Moyen Orient
Asie
Amériques
Océanie
Découvrir le Podcast Journal
L'équipe du Podcast Journal
CGU
Mentions légales
Plan du site
FAQ
Les flux RRS
Se connecter
(c) Podcast Journal
Site géré par AL Communication
Fondatrice : Eva Esztergar - Directrice de publication : Dr Cécile Vrain - Rédactrice en chef : Sarah Lepage